교육 과정 안내

지역 사회가 필요로 하는 핵심 인재 양성 플랫폼 운영 고도화

운영목표

식품/의약품/화장품 산업 분야 품질관리 고급 기술인력 양성

정규 교육과정(총 24학점 이수)

구분 교과과정
식의약화장품 산업 품질관리 전문인력양성 트랙 교과과정
실무실습II 실무실습 II(3학점, 전공선택, 현장실습 교과목)
실무실습 I 실무실습 I(3학점, 전공선택, 이론 및 실험실습)
핵심 품질관리 통계학(3학점, 전공선택, 이론)
화장품품질관리학(3학점, 전공선택, 이론)
기초 식품공학과
식품효소학(2)
바이오기능성식품소재(2)
식품물성학(3)
식품위생관리학(3)
식품품질관리학(2)
생명공학과
기기분석(2)
분자의과학(3)
바이러스와백신(3)
의학미생물학(2)
면역과질병(2)
바이오의약단백질생산(2)
제약공학과
생화학Ⅰ(2)
유기화학Ⅰ(3)
제제공학(3)
생화학Ⅱ(2)
품질관리학(2)
GMP학(2)
생명화학전공
기초유기화학(3)
기초물리화학(3)
시료준비기술(3)
생유기화학(3)
의생명과학전공
의생명과학연구(3)
생리활성물질학(3)
동물생리학 및 실험(3)
유전자재조합및실험(3)
트랙 신규 과목(총 4개, 최소 6학점 이상) 이수 융합전공이수
(15학점 이상)
트랙이수
(24학점)
타전공(최소 3학점 이상) 이수
주전공(9학점 이상) 이수 -

비교과 프로그램

비교과명 내용 일정 참여인원 참여조건
식품 GMP 실무과정 프로그램 GMP의 개념과 건강기능식품 산업 분야에서의 적용에 대한 교육 7월 20명 식의약화장품
트랙참여학생
- 비참여학생 가능
GLP 실무실습 프로그램 GLP 개념, 화장품 및 의약품 산업 분야에서의 적용 등 이론 교육 및 독성시험 실험 실습 교육 프로그램 9월 10~20명 식의약화장품
트랙참여학생
QbD/GMP 실무과정 프로그램 QbD/GMP 이론 및 의약품 제조공정과정 및 품질관리에 대한 교육 프로그램 10~11월 10~30명 식의약화장품
트랙참여학생
- 비참여학생가능
화장품 개발 및 제품평가 실습 프로그램 기초 및 색조 화장품 이론 학습 및 제품 개발·평가 실습 교육 프로그램 9월 10~20명 식의약화장품
트랙참여학생
- 비참여학생가능
위생사 교육 프로그램 공중보건학, 위생곤충학, 환경위생학, 식품위생학, 위생관계법령 등에 관한 이론 교육 11월 10~30명 식의약화장품
트랙참여학생
- 비참여학생가능
위생지표 미생물 분석원리
실헙실습 교육 프로그램
위생지표 미생물 분석에 대한 이론 및 실험실습 교육 프로그램 10월 10~30명 식의약화장품
트랙참여학생
- 비참여학생가능
식품 지표물질 품질관리
교육 프로그램
생물학적 위해요소 분석 실습 교육 프로그램 9월 10~20명 식의약화장품
트랙참여학생
식의약화장품 트랙 캠프 품질관리 인증제도 관련 교육 프로그램 8~12월 중 20~40명 식의약화장품
트랙참여학생
- 비참여학생가능
실무역량 강화 프로그램 및
전문가 활용 특강
식의약화장품 산업 품질관리 분야 역량 강화를 위한 전문가 활용 특강 학기 중 20~40명 식의약화장품
트랙참여학생
- 비참여학생가능
채용약정기업 이해
(특강 및 기업탐방)
식의약화장품 트랙 채용약정기업 방문 및 특강 프로그램 학기 중 10~20명 식의약화장품
트랙참여학생
- 비참여학생가능
동아리 활동 취업동아리, 학습동아리, 창업동아리로 구성되어 있으며, 채용약정기업 취업 대비 활동을 위주로 자율적인 활동 지원 매년 1학기 초
동아리원 모집
30명 내외 식의약화장품
트랙참여학생

자율 프로그램

창업 동아리 취업 동아리 학습 동아리
  • 참여 기업체의 애로기술 발굴
    >> 문제 해결 방법 찾기
  • 기업맞춤형 취업 전략 수립 및 설계
  • 기업 인사 초빙 특강
  • 산학협력 연구 및 산업체 OPEN-Lab 제도 참여 및 활동 설계
  • 기업 신제품 개발 및 시장 조사 활동 지원

인프라

인적 인프라
  • 채용약정기업 및 식의약화장품 산업 분야의 전문가를 기업전문교수로 채용하여 실무교육을 담당하도록 함
  • 산학협력 실적이 우수한 교원 확보 및 교육과정 운영을 통한 학생들의 실무능력 향상
물적 인프라

현장미러형 실습실 구축 및 장비

  • 추출여과농축기, 로터리타정기, 고성능액체크로마토그래피, 배양기, 건조기, 고압멸균기, 점도측정기, 유화용호모믹서 등